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主料笋干15根左右 辅料大蒜1整颗 醋半碗 糖一小勺 盐一小勺 辣酱随自己喜欢 凉拌笋干的做法步骤1. 第一步,取十几根笋干,放在水里泡至少2个小时。2. 第二步,洗干净手,用手将笋干撕成一小条一小条的。3. 烧开热水,将笋干倒到热水里面煮一下,大约3分钟,笋干熟了就捞出。4. 切大蒜,将大蒜切成末,不要太碎,不然没香味。切点葱花。热油锅,放一点点油,热一下大蒜,放醋,糖,盐,辣椒酱。然后倒到笋干上,拌一下。成功。5. 最好是等笋干冷却后,放入冰箱冰镇下,味道更加好。
笋衣饺子的做法步骤图,笋衣饺子怎么做好吃?用料 笋衣三两腩肉半斤蒜头一个酱油一勺盐一小勺笋衣饺子的做法 炒香腩肉,加笋衣翻炒,炒香后下酱油,加点水即可。不包饺子送饭也好棒。笋衣饺子的做法 步骤1美味。
笋衣炒肉怎么做?作为四川人,我来告诉您蓑衣怎么泡发最好,
1.如果您时间充裕,你可以用凉水慢慢泡发,但是容器大,水必须多,隔夜就能泡发好。
2.时间不充足,就是使用温水泡发,加一点点盐,可以有效去除笋衣烟熏味。同样泡发容器大,水量多。
3.着急使用,可以将干笋衣放入开水里浸泡,容器大,水多,一定要盖住盖子泡发,很快就能泡好。
泡好以后一定要多清洗几次。希望我的回答对您有帮助。